Tip:
Highlight text to annotate it
X
Sucre, detalle fresco
Cocción un fondant de chocolate biscoito bolo
Ingredientes para un bolo
250 gramos de fariña de trigo
Unha culler de sopa de vainilla
Unha culler de sopa de fermento en po
140 gramos de azucre
20 gramos de po de cacao
3 ovos
leite de 3/4 de cunca
1/2 cunca aceite extra brando
preparación
Comeza a bater os ovos por 4 minutos
A continuación, engade o azucre aos poucos
Engadir o aceite e bata por un minuto
Agora engade a vainilla e logo, leite
un filtro de baleiro fermento en po e non reacciona
Tras a metade da fariña e bata
Remata fariña baleiro e facer o mesmo co cacao
Lubrificar a plantilla 25 cm. con algúns extrasuave aceite
Verter a mestura para o bolo
Cun forno pre-Calefacción a 180 ° C, cocer durante 20 a 25 minutos
Comprobe cun palito que se bolo esponxa cocido ben, eliminado e deixou-se arrefecer lixeiramente
Desenforme o pan e deixar arrefriar completamente
Fai o mesmo para o outro bolo
Ingredientes, buttercream de chocolate
2 vasos de vidro de azucre
2 culleres de sopa de cacao en po
300 gramos de manteiga a temperatura ambiente
leite 5 culleres de sopa
preparación
Bata a manteiga co azucre de confeiteiro, azucre debe ser peneirada
Rexístrese aquí
Bata ata quedar cremosa
A continuación, engade cacao en po
Pouco a pouco, engade o leite
Para montar a torta de manchas algo de recheo sobre a base xiratoria para o bolo
Engade un bolo e cortar a parte superior para nivelar
Buttercream comeza a poñer o centro para fóra, como se mostra
Agora introduza o outro bolo de cabeza para baixo e segue manchando buttercream arredor do bolo
Listo, levala ao mínimo refrixeración, unha hora antes de montar o fondant
No noso próximo vídeo imos amosar-lle como decorar este bolo
Ás un bolo de chocolate para o bolo fondant
Grazas por asistir ao vídeo, Asine o noso canle, activar o timbre, non se esqueza de me dar como, déixenos os seus comentarios, queremos saber o que pensa